sexta-feira, 28 de março de 2008

BIOGRAFIA

Jucenilson Oliveira, natural de Santa Inês-MA, Brasil.  Casado com Alessandra. Ministro do Evangelho, Bacharel em Teologia, Pós-Graduado em Gestão de Pessoas por Competência.
Pastor na Assembleia de Deus do Gama Leste (ADEGALES), faz parte da Ordem dos Capelães Evangélicos do Brasil (OCEB). Professor de várias disciplinas teológicas do GEP/FATEP,  FATADEB, IBADEL e CAPED.




quarta-feira, 26 de março de 2008

CONTATOS



Telefones: (61) 99215 2502
E-mail: jucenilsonoli@hotmail.com

Pregações e Estudos Bíblicos em congressos, conferências e seminários.


terça-feira, 25 de março de 2008

REFLEXÕES

A casa queimada
Certo homem saiu em uma viagem de avião. Era temente a Deus e sabia que Deus o protegeria. Durante a viagem, quando sobrevoavam o mar, um dos motores falhou e o piloto teve de fazer um pouso forçado no oceano. Quase todos morreram, mas o homem conseguiu se agarrar a alguma coisa que o conservou em cima da água. Ficou boiando, à deriva, durante muito tempo, até que chegou a uma ilha deserta.
Ao chegar à praia, cansado, porém vivo, agradeceu a Deus pelo livramento de morte. Conseguiu se alimentar de peixes e ervas. Derrubou algumas árvores e, com muito esforço, construiu uma casinha para ele. Não era bem uma casa, mas um abrigo tosco, com paus e folhas, mas significava proteção. Ficou todo satisfeito e, mais uma vez, agradeceu a Deus, porque agora podia dormir sem medo dos animais selvagens que, talvez, pudessem existir na ilha.
Certo dia, ele saiu para pescar e o resultado foi abundante. Estava satisfeito com a pescaria. Mas ao dirigir-se para a sua casa, foi grande sua decepção ao ver que estava toda incendiada. Então, sentou-se em uma pedra chorando e dizendo em prantos: “Deus! Como é que o Senhor podia deixar isso acontecer comigo? O Senhor sabe que preciso muito dessa casa para poder me abrigar, e o Senhor deixou que ela se queimasse todinha. Deus, o Senhor não tem compaixão de mim?”.
Nesse mesmo momento, uma mão pousou no seu ombro e ele ouviu uma voz, dizendo: “Vamos, rapaz?”. Ele se virou para ver quem estava falando com ele e se surpreendeu quando viu em sua frente um marinheiro todo fardado, que lhe disse: — Vamos, rapaz. Viemos te buscar.
Ao que respondeu o homem:
— Mas como é possível? Como vocês souberam que eu estava aqui?A resposta foi surpreendente:
— Ora, amigo! Vimos os seus sinais de fumaça pedindo socorro. O capitão ordenou que o navio parasse e me mandou vir buscá-lo naquele barco ali adiante”.
Os dois entraram no barco e, assim, o homem foi para o navio que o levaria em segurança de volta para os seus queridos.
Quantas vezes a “nossa casa se queima” e gritamos como aquele homem gritou?
Na Bíblia, em Romanos 8.28, lemos que todas as coisas contribuem para o bem daqueles que amam a Deus.
Às vezes, é muito difícil aceitar isso, mas é assim mesmo. É preciso acreditar e confiar!
Autor: Desconhecido

A menina do vestido azul

Num bairro pobre de uma cidade distante, morava uma garotinha muito bonita. Acontece que essa menina freqüentava as aulas da escolinha local num estado lamentável. Suas roupas eram tão velhas que seu professor resolveu dar-lhe um vestido novo. Assim raciocinou o mestre: "É uma pena que uma aluna tão encantadora venha às aulas desarrumada desse jeito. Talvez, com algum sacrifício, eu pudesse comprar para ela um vestido azul".
Quando a garota ganhou a roupa nova, sua mãe não achou razoável que, com aquele traje tão bonito, a filha continuasse a ir ao colégio suja como sempre, e começou a dar-lhe banho todos os dias, antes das aulas. Ao fim de uma semana, disse o pai: "Mulher, você não acha uma vergonha que nossa filha, sendo tão bonita e bem arrumada, more num lugar como este? Que tal você ajeitar a casa, enquanto eu, nas horas vagas, vou dando uma pintura nas paredes, consertando a cerca, plantando um jardim?"
E assim fez o humilde casal. Sua casa ficara mais bonita que todas as outras da rua, e os vizinhos, inspirados naquela casa, se puseram a arrumar as suas próprias moradias. Desse modo, todo o bairro melhorou consideravelmente. Por ali, passava um político que, bem impressionado, disse: "É lamentável que gente tão esforçada não receba nenhuma ajuda do governo". E, dali, saiu para ir falar com o prefeito, que o autorizou a organizar uma comissão para estudar que melhoramentos eram necessários ao bairro. Dessa primeira comissão surgiram muitas e muitas outras e hoje, por todo o país, elas ajudaram os bairros pobres a crescerem e melhorarem.
E pensar que tudo começou com um vestido azul. Não era intenção daquele simples professor concertar toda a rua, o bairro, nem criar um organismo que socorresse os bairros abandonados de todo o país. Mas ele fez o que podia, ele deu a sua parte, ele fez o primeiro movimento do qual se desencadeou toda aquela transformação. (Gardel Costa)
Ao ouvir esta historia, fiquei pensando no poder de um pensamento. Muitas pessoas têm sonhos, que elas mesmas não permitem que sejam realizados. Quantas vezes achamos impossível a transformação de um sistema, de uma realidade, de uma vida? Quantas vezes não nos permitimos sonhar por achar impossível estes sonhos. Os grandes feitos da humanidade partiram também de um pensamento. Todos os grandes ou pequenos movimentos em prol da vida em abundância do mundo partiram de um pensamento aqui e acolá. A frase "sonho que se sonha sozinho é somente um sonho, mas sonho que se sonha junto se torna realidade" reflete isso. Também é isto que Jesus Cristo quer nos dizer em tantas historias que nos contou. Ele não somente sonhou como fez acontecer. Ele disse: "Vocês são o sal da terra e a luz do mundo"...Juntos temperamos e iluminamos melhor.
Cada atitude nossa, mesmo que pareça pequena e que não dê frutos instantâneos, é importante e traz resultados. Existem sonhos iguais espalhados pelo mundo inteiro. Que possamos sonhar na certeza de que este sonho pode se tornar realidade. Esta certeza nós temos no próprio Cristo que tornou o sonho da nossa salvação realidade.
"E difícil reconstruir um bairro, mas é possível dar um vestido azul".

O homem e o carro
“Os meus ossos não te foram encobertos, quando no oculto fui feito, e entretecido nas profundezas da terra. Os teus olhos viram o meu corpo ainda informe; e no teu livro todas estas coisas foram escritas; as quais em continuação foram formadas, quando nem ainda uma delas havia” (Sl 139.15,16)
Certo homem, muito tempo atrás, possuía um automóvel modelo Ford, com o qual passeava pelas ruas de sua cidade.
Contentíssimo, o proprietário se admirava sempre dos muitos recursos do novo veículo, entre eles, velocidade e maciez. Certo dia, quando o nosso amigo estava passeando, o carro, subitamente, parou. Em plena avenida, morreu o motor e nada o fazia pegar. De tudo tentou o proprietário. Deu partida várias vezes. Empurrou. Abriu o capô, fechou, tornou a abrir. Pediu ajuda. Mas nada... Não deu nenhum sinal de que iria funcionar. Como podia! Um carro tão bom, parar desse jeito! O homem já estava perdendo a paciência quando um desconhecido solicitou licença para ajudar. Desconsolado, o proprietário consentiu, sem confiar que qualquer coisa pudesse ser feita àquela altura. O estranho, porém, abriu o capô, conectou um fiozinho a uma pequena peça do motor e, com um delicado toque, completou o reparo. Suas mãos nem receberam manchas de graxa, e, dada a partida, estava perfeito o automóvel.
Parece ironia. O mecânico desconhecido se aproximou do proprietário e, mostrando-lhe a carteira de identidade, diante dos olhos curiosos de uma pequena multidão, disse: “Meu nome é Henry Ford. Eu é que fiz estes veículos e compreendo muito bem como funcionam!”.
Ninguém conhece melhor uma obra do que seu fabricante.
Melhor do que ninguém, Deus sabe tudo o que há no homem. Ele sabe como cada parte funciona em nós. Por que não irmos, então, em busca da sua orientação, para recebermos o toque que este “veículo” tanto necessita?
Por séculos, os filósofos e sábios têm tentado melhorar o homem, sem resultados, enquanto a Palavra de Deus diz que o Criador, com um único toque, regenera o coração humano e, de uma vez por todas, “faz andar o engenho”. Confiemos nele, portanto, de todo o nosso coração!
“Entrega o teu caminho ao Senhor; confia nele, e ele tudo fará” (Sl 37.5).
Autor: Desconhecido

Gratidão
“Onde Deus se torna doador, o homem se torna devedor”
O homem por detrás do balcão olhava para a rua de forma distraída. Uma garotinha se aproximou da loja e amassou o narizinho contra o vidro da vitrine. Os olhos da cor do céu brilharam quando viram determinado objeto. A menina entrou na loja e pediu para ver o colar azul-turquesa.
— É para a minha irmã. Pode fazer um pacote bem bonito? — disse ela. O dono da loja olhou desconfiado para a garotinha e lhe perguntou:
— Quanto de dinheiro você tem?
— Sem hesitar, ela tirou do bolso da saia um lenço todo amarradinho e foi desfazendo os nós. Colocou-o sobre o balcão e, feliz, disse:
— Isso dá?
Eram apenas algumas moedas que ela exibia orgulhosa.
— Sabe, quero dar este presente para a minha irmã mais velha. Desde que a nossa mãe morreu, ela cuida da gente e não tem tempo para ela. É aniversario dela e tenho certeza que ficará feliz com o colar que é da cor de seus olhos. O homem foi para o interior da loja, colocou o colar em um estojo, embrulhou com um vistoso papel vermelho e fez um laço caprichado com uma fita verde.
— Tome! Leve com cuidado — disse para a garota.
— Ela saiu feliz saltitando rua abaixo. Ainda não acabara o dia quando uma linda jovem de cabelos loiros e maravilhosos olhos azuis adentrou a loja. Colocou sobre o balcão o já conhecido embrulho desfeito e indagou:
— Este colar foi comprado aqui?
— Sim, senhora.
E quanto custou?
— Ah, o preço de qualquer produto da minha loja é sempre um assunto confidencial entre o vendedor e o cliente — falou o dono da loja.
— A moça continuou:
— Mas a minha irmã tinha somente algumas moedas! O colar é verdadeiro, não é? Ela não teria dinheiro para pagá-lo!
— O homem tomou o estojo, refez o embrulho com extremo carinho, colocou a fita e o devolveu à jovem.
— Ela pagou o preço mais alto que qualquer pessoa pode pagar. ELA DEU TUDO O QUE TINHA.
O silêncio encheu a pequena loja e duas lágrimas rolaram pela face emocionada da jovem, enquanto suas mãos tomavam o pequeno embrulho.
A verdadeira doação é se entregar por inteiro, sem restrições. A gratidão de quem ama não coloca limites para os gestos de ternura. Por isso, sejamos sempre gratos, mas não esperemos pelo reconhecimento de ninguém. A gratidão com amor não apenas aquece quem recebe, mas também reconforta quem oferece.
Autor: Desconhecido

Só observando!
Um líder religioso de uma igreja decidiu observar as pessoas que entravam para orar. A porta se abriu e um homem de camisa esfarrapada adentrou pelo corredor central. O homem se ajoelhou, inclinou a cabeça, levantou-se e foi embora. Nos dias seguintes, sempre ao meio-dia, a mesma cena se repetia. Cada vez que se ajoelhava por alguns instantes, deixava de lado uma marmita. A curiosidade do líder religioso crescia e também o receio de que fosse um assaltante, então decidiu aproximar-se e perguntar o que fazia ali.. O velho homem disse que trabalhava numa fábrica, num outro bairro da cidade e que se chamava Jim. Disse que o almoço havia sido há meia hora atrás e que reservava o tempo restante para orar, que ficava apenas alguns momentos porque a fábrica era longe dali.E disse a oração que fazia: 'Vim aqui novamente, Senhor, só pra lhe dizer quão feliz eu tenho sido desde que nos tornamos amigos e que o Senhor me livrou dos meus pecados. Não sei bem como devo orar, mas eu penso em você todos os dias. Assim, Jesus, hoje estou aqui, só observando.' O líder religioso, um tanto aturdido, disse que ele seria sempre bem-vindo e que viesse à igreja sempre que desejasse. 'É hora de ir' - disse Jim sorrindo. Agradeceu e dirigiu-se apressadamente para a porta.O líder religioso ajoelhou-se diante do altar, de um modo como nunca havia feito antes. Teve então, um lindo encontro com Jesus. Enquanto lágrimas escorriam por seu rosto, ele repetiu a oração do velho homem...'Vim aqui novamente, Senhor, só pra lhe dizer quão feliz eu tenho sido desde que nos tornamos amigos e que o Senhor me livrou dos meus pecados. Não sei bem como devo orar mas penso em você todos os dias. Assim, Jesus, hoje estou aqui, só observando.'Certo dia, o líder religioso notou que Jim não havia aparecido. Percebendo que sua ausência se estendeu pelos dias seguintes, começou a ficar preocupado. Foi à fábrica perguntar por ele e descobriu que estava enfermo. Durante a semana em que Jim esteve no hospital, a rotina da enfermaria mudou. Sua alegria era contagiante. A chefe das enfermeiras, contudo, não pôde entender porque um homem tão simpático como Jim não recebia flores, telefonemas, cartões de amigos, parentes... Nada!Ao encontrá-lo, o líder religioso colocou-se ao lado de sua cama. Foi quando Jim ouviu o comentário da enfermeira: - Nenhum amigo veio pra mostrar que se importa com ele. Ele não deve ter ninguém com quem contar!! Parecendo surpreso, o velho virou-se para o líder religioso e disse com um largo sorriso: - A enfermeira está enganada, ela não sabe, mas desde que estou aqui, sempre ao meio-dia ELE VEM! Um querido amigo meu, que se senta bem junto a mim, Ele segura minha mão, inclina-se em minha direção e diz: 'Eu vim só pra lhe dizer quão feliz eu sou desde que nos tornamos amigos. Gosto de ouvir sua oração e penso em você todos os dias. Agora sou eu quem o está observando.... e cuidando!'Jesus disse: 'Mas qualquer que me negar diante dos homens, eu o negarei também diante de meu Pai, que está nos céus.' (Mt 10.33)Jesus é sempre o melhor amigo.
Autor: Desconhecido

Não se ofenda...
Não se ofenda, mas... deixe-me perguntar-lhe:
· Sua agenda atualmente está muito cheia ou ainda tem um lugarzinho pra Deus?
· Você já pensou e falou com Deus hoje ou Ele já não mais faz parte dos seus planos?
· Você quer mesmo servir a Deus ou só deseja que Ele te sirva? (Dá-me... dá-me... dá-me...)
· Quer que o Deus Vivo te acompanhe e te proteja ou prefere um que possa carregar pendurado no pescoço?
· Quer um Deus que possa salvá-lo ou acha que pode salvar-se sem a ajuda dEle?
· Acha que a "voz do povo é a voz de Deus" ou acredita que Ele pode falar por Si Mesmo?
· Acha que pode ser "imagem e semelhança de Deus" assemelhando-se ao mesmo tempo com o pecado?
· “De mil passará, mas a dois mil não chegará” – ainda crê neste “conto do vigário”?
· Se pra você “o cão é o melhor amigo do homem”, que lugar Deus ocupa em sua vida?
· Também crê que “a esperança é a última que morre” ou já sabe que há Uma imorredoura: Jesus! (?)
· Se o sangue de Jesus é o único "antídoto" eficaz para o pecado, por que contentar-se com paliativos...?
· Se você acredita que Deus é seu Pai, por que você age sempre como se não fosse filho dEle...?
· Você já falou de Deus hoje com alguém ou Ele não mais faz parte do seu vocabulário?
· Se pra você Deus realmente existe, por que você vive como se Ele não existisse?
· Se crê no que Deus fala em Sua Palavra, por que você nunca dá a "mínima" para o seu santo Livro...?
· Se todos fossem "fiéis" e "obedientes” a Deus como você e vivessem a vida que você vive, como estaria a igreja hoje e quantos seriam salvos?
· Se...
· Se...
· Se...
Está bem... Vou parar por aqui.Não quero que você pense que eu quero exortá-lo ou julgá-lo... Não e Não!
Só desejei alertá-lo sobre algo muito sério: JESUS BREVE VEM! - Ou você já não crê mais nisso?(Ah, lá vou eu outra vez...)Mas, olha... Antes de te perguntar estas coisas, me perguntei primeiro a mim mesmo hoje e,...sabe?... Acho que preciso melhorar...- E VOCÊ...?(Bem, perguntar não ofende, né?...)- Diz a Palavra: “Dá instrução ao sábio e ele se tornará mais sábio...” (Pv. 9.9).
Autor: Antonio Esteves

As três árvores
Havia no alto de uma montanha três árvores que sonhavam o que seriam depois de grandes.A primeira olhando as estrelas disse:-- Eu quero ser o baú mais precioso do mundo, cheio de tesouros.A segunda, olhando o riacho suspirou:-- Eu quero ser um navio grande para transportar reis e rainhas.A terceira, olhou o vale e disse:-- Quero ficar aqui no alto da montanha e crescer tanto que aspessoas ao olharem para mim levantem os olhos e pensem emDeus.Muitos anos se passaram e, certo dia, três lenhadores cortaramas árvores que estavam ansiosas em ser transformadas naquiloque sonhavam. Mas os lenhadores não costumavam ouvir ouentender de sonhos... Que pena...A primeira árvore acabou sendo transformada em um cocho de animais coberto de feno.A segunda virou um simples barco de pesca, carregando pessoas e peixes todos os dias.A terceira foi cortada em grossas vigas e colocada de lado num depósito.Então, desiludidas e tristes, as três perguntaram:-- Por que isso?Entretanto, numa bela noite, cheia de luz e estrelas, umajovem mulher colocou seu bebê recém-nascido naquele cocho deanimais e, de repente, a primeira árvore percebeu que continhao maior tesouro do mundo.A segunda árvore estava transportando um homem que acabou pordormir no barco em que se transformara. E quando a tempestadequase afundou o barco, o homem levantou-se e disse:-- Paz!E num relance, a segunda árvore entendeu que estavatransportando o rei do céu e da terra.Tempos mais tarde, numa sexta feira, a terceira árvoreespantou-se quando suas vigas foram unidas em forma de cruz eum homem foi pregado nela. Logo sentiu-se horrível e cruel.Mas logo no domingo seguinte, o mundo vibrou de alegria. E aterceira árvore percebeu que nela havia sido pregado um homempara a salvação da humanidade, e que as pessoas sempre selembrariam de Deus e de seu filho ao olharem para ela.As árvores haviam tido sonhos e desejos, mas, sua realizaçãofoi mil vezes maior do que haviam imaginado.Portanto, não esqueça: "Não importa o tamanho do seu sonho.Acreditando nele, sua vida ficará mais bonita e muito melhor para ser vivida."

segunda-feira, 17 de março de 2008

CURIOSIDADES

Voce sabia?
Que todos os versículos do Salmo 136 terminam da mesma maneira.
Que Obadias, Filemom, II João, III João e Judas são os únicos livros da Bíblia que possuem apenas 1 capítulo.
Que Lamentações, Jonas e Naum. São os livros da Bíblia que terminam com um ponto de interrogação.

Medidas
Tiro de pedra = 20 a 30 m
Tiro de arco = 100 a 150 m
Jornada de um dia = 30 a 40 Km
Estádio (romano) = 185 m
Milha (romana) = 1.479 m
Jornada de um sábado = 888 m

Primeira chuva
Você sabia que nunca havia chovido na terra até o dilúvio? O dilúvio foi a primeira chuva que caiu sobre a face da Terra até então a terra era irrigada pelo orvalho ou vapor. "Um vapor, porém, subiada terra, e regava toda a superfície do solo." Gênesis 2:5-6. Talvez por isso fosse tão difícil acreditar em Noé. Imagine se você nunca tivesse ouvido falar em chuva e alguém dissesseque o mundo acabaria com muita água vinda do céu. Provavelmentenão foi fácil nem para Noé entender o que Deus havia falado!! Mas ele simplesmente acreditou, teve fé, e obedeceu construindo a Arca.

Dinheiro dos tempos biblicos
a) O siclo, a mina e o talento eram peças ou barras de metal (prata, ouro) usadas como meio de pagamento
b) Asse: Moeda romana de cobre
c) Denário: Moeda romana de prata (salário de um dia de trabalho)
d) Dracma: Moeda grega de prata (igual 1 denário)
e) Didracma: Moeda grega de prata (2 dracmas ou 2 denários)
f) Estáter: Moeda grega de prata (2 didracmas ou 4 denários)
g) Mina: Moeda grega de ouro (100 denários)
h) Talento: Prata ou ouro (6.000 denários)

Nariz e orelhas nunca param de crescer
O tecido cartilaginoso, que forma o nariz e as orelhas, não deixa de crescer nem mesmo quando o indivíduo torna-se adulto. Daí porque o nariz e as orelhas de um idoso são maiores do que quando era jovem. A face também encolhe porque os músculos da mastigação se atrofiam com a perda dos dentes.

Falta de audição é o principal fator para mudez humana
Afora casos raros, provocados por distúrbios cerebrais, não existe mudez autêntica no ser humano. Os indivíduos que conhecemos como surdo-mudos, na verdade são apenas surdos de nascença. Como não podem ouvir o som das palavras, não aprendem a falar a não ser por métodos especiais. Quando a ciência encontrar maneira de fazer essas pessoas ouvirem, terá encontrado também a solução para o problema da chamada surdo-mudez.

Por que sentimos cócegas?
Sentir cócegas é uma reação de pânico que o homem adquiriu para defender-se, respondendo rapidamente ao perigo. Por isso, gera sempre uma risada nervosa e desconfortável. Quando uma aranha tentava escalar as pernas de um de nossos antepassados, eram as cócegas que o faziam perceber e expulsar o bicho sem precisar entender exatamente o que acontecia. De certa forma, podemos dizer então que as aranhas, escorpiões e insetos em geral são os responsáveis pelos ataques de histeria que alguns de nós sentem hoje ao ser cutucados pelos outros.


Chocolate, veneno letal aos cachorros
Há um composto químico no cacau chamado teobromina, semelhante à cafeína, que é extremamente tóxico aos cães quando ingerido em certa quantidade (100 a 150 ml por quilo do cachorro). Cada tipo de chocolate detém uma quantidade diferente de teobromina, ficando muito difícil aos criadores saber o quanto pode-se dar ao seu melhor amigo. Não é tão incomum um cachorro atacar uma cesta de Páscoa e comer meio quilo de guloseimas. Nesse caso, se o cachorro for pequeno, a travessura pode ser fatal. O melhor a fazer é manter o cachorro em dieta permanente, mesmo que ele fique quase louco ao escutar o barulho do papel alumínio e sentir o cheiro do doce.

O café não deve ser preparado com água fervente
Apesar do café ser geralmente passado com água fervente, estudos químicos indicam que a temperatura ideal para preparar a infusão de café é de 95 a 98 graus centígrados. Ou seja, alguns instantes antes da fervura. A água fria demais não extrai óleos essenciais e cafeína suficiente dos grãos, enquanto que a água fervente provoca um elevado aumento do índice de acidez da bebida, prejudicando seu sabor.

O pai do panettone
A origem do panettone, bolo doce recheado com passas e frutas cristalizadas, tradicionalmente consumido na época natalina, é bastante nebulosa. Criado por volta do século XVI no Norte da Itália, mais especificamente na região da Lombardia, muitas lendas contam sua origem. Grande parte delas concorda que o bolo foi criado por um padeiro milanês chamado Toni. A delícia logo virou um sucesso e acabou conhecida como o "pão do Toni" (Pane Di Toni). Com o tempo, acabou virando o "panettone".

A lenda da descoberta do queijo
O queijo existe há pelo menos seis mil anos e sua origem é uma incógnita. Uma famosa lenda conta que o primeiro queijo foi feito acidentalmente por um mercador árabe que, ao sair para cavalgar por uma região montanhosa, abaixo do sol escaldante, levou uma bolsa cheia de leite de cabra para matar a sede. Após um dia inteiro de galopes, o árabe, morto de sede, pegou seu cantil e deparou-se com uma grande surpresa, o leite havia se separado em duas partes: um líquido fino e esbranquiçado, o soro, e uma porção sólida, o queijo. A transformação deu-se devido ao calor do sol, ao galope do cavalo e ao material do cantil, uma bolsa feita de estômago de carneiro, que ainda continha o coalho, substância que coagula o leite. O processo de fabricação do queijo até hoje segue o mesmo princípio, é feito através da coagulação do leite pela ação do composto enzimático extraído de um dos estômago dos bovinos.

Catupiry é produto brasileiro
O requeijão catupiry é uma criação brasileira. Ele foi inventado por Mário e Isaíra Silvestrini, um casal de imigrantes italianos, em 1911, na estância hidromineral de Lambari, em Minas Gerais. A palavra catupiry tem origem tupi-guarani e significa "excelente".

A descoberta do café
O café, palavra que vem do árabe qahhwah e significa "vinho", foi cultivado pela primeira vez pelo povo muçulmano, sendo por isso conhecido também como vinho da arábia. As sensações de vigor e ânimo que o fruto proporciona foram descobertas pelo pastor etíope Caldi, que, após perceber que suas cabras andavam agitadas, viu que elas alimentavam-se de folhas e grãos de um arbusto específico. Os monges que viviam na região colheram os frutos e preparam um chá. A partir daí passaram a consumir freqüentemente a bebida para ficar mais despertos nas noites de vigília e oração. Seu cultivo tournou-se tão importante ao povo árabe que era terminantemente proibido que seus grãos deixassem a região. Todo café negociado era previamente fervido para que não pudesse mais germinar. Apenas no século XVIII a planta ganhou a Europa, sendo cultivada na Holanda.

Como surgiu o chapéu de cozinheiro
Durante a Idade Média, na França, o trabalho de cozinheiro era visto com tanta importância que eles recebiam um título militar, o de officiel de bouche (oficial da boca). Dentro da hierarquia da cozinha, os chapéus brancos de alturas variáveis foram adotados para identificar o posto exercido por cada um. Enquanto o chef usava sempre o mais alto de todos, os auxiliares mais simples vestiam apenas um boné.

Primeiras cédulas de papel surgiram na China
As cédulas de papel apareceram a partir do século VII na China. Eram feitas de casca de amoreira. Na Europa, a primeira nota foi emitida pelo Banco de Estocolmo, Suécia, em 1661. No Brasil, as primeiras cédulas a circular foram os Bilhetes da Real Administração dos Diamantes, em 1771.

A garrafa térmica foi criada inicialmente para conservar soluções em laboratório
A garrafa térmica foi criada no século 19, pelo inglês James Dewar. Ele não pretendia manter o café quentinho, mas apenas conservar soluções no laboratório. Dewar nunca patenteou a invenção, mas um fabricante de vidros, o alemão Reinhold Burger diminuiu o tamanho da garrafa e enriqueceu, ao lançá-la para uso doméstico, em 1903.

Dividindo o dia
O relógio de sol, o mais antigo objeto usado pelo homem para medir o tempo, funciona observando-se a mudança de posição e comprimento das sombras projetadas pelo Sol nos diferentes períodos do dia. Localizados no Egito, os primeiros relógios, que datam de aproximadamente 3500 a.C., eram compostos apenas por um pilar, chamado gnomon, e podiam mostrar as duas metades do dia (o meio-dia era o momento da menor sombra). Mais tarde, escalas de medidas foram adicionadas em volta da coluna para que os dias pudessem ser divididos em períodos mais curtos. A primeira evidência de divisão do tempo em partes iguais data de 1500 a.C..

A mais antiga cidade brasileira
A cidade mais antiga do Brasil é São Vicente, no litoral paulista. Foi fundada por Martim Afonso de Souza em 1532, quando Portugal começou efetivamente a colonizar o Brasil porque aqui precisava implantar a produção de açúcar.

Deserto do Saara é o mais extenso da Terra
O deserto mais extenso da Terra é o Saara. Cobre uma área de 7 milhões 780 mil quilômetros quadrados, desde o Mar Vermelho até o Mediterrâneo. Apresenta desníveis espetaculares. Alguns trechos situam-se a 134 metros abaixo do nível do mar; outros registram altura de até 3.300 metros.

O amor ao redor do mundo
Costumes variam muito entre as várias culturas, mesmo quando se trata de demonstrações de afeto. Por isso é necessário conhecer os hábitos em outros países para evitar gafes internacionais. Os japoneses, por exemplo, não beijam em público; e os esquimós substituem o beijo esfregando os narizes. Já em certos países da Europa, o beliscão no traseiro das mulheres é considerado galanteio. O tenor italiano Enrico Caruso, que não sabia que esse não é um hábito universal, foi preso em 1906, nos Estados Unidos ao tentar agradar uma moça.

Culturas possuem diferentes regras de etiqueta
Regras de etiqueta variam de acordo com a cultura dos povos. Na China, não arrotar na mesa, logo após a comida, significa que não se apreciou a refeição. No Brasil, manda a cortesia que se abra a porta para o visitante sair. Na Europa Oriental, seria descortesia. Teria o significado de "ponha-se na rua".

Meninas não recebiam nome na China antiga
Na China antiga, as meninas eram tão indesejadas nas classes pobres que não recebiam nome ao nascer. Até se tornarem adultas, eram conhecidas apenas pelo lugar que ocupavam na lista numerada de nascimentos: a primeira, a segunda, a terceira filha etc.

Maravilhas do mundo antigo são oito
As maravilhas do mundo antigo eram oito, não sete, como geralmente se diz: 1. Estátua de Amenófis III, em Tebas; 2. Pirâmides do Egito; 3. Farol de Alexandria; 4. Jardins suspensos da Babilônia; 5. Templo de Diana, em Efeso; 6. Estátua de Júpiter, em Roma; 7. Túmulo do rei Mausolo, em Caria; 8. Colosso de Rhodes.


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